A história da Freixenet começa na pequena cidade de Sant Sadurní d'Anoia - Espanha. O Cava Freixenet Carta Nevada Premium possui aromas que nos recordam maçã fresca e notas florais. Apresenta borbulhas finas, é levemente doce e refrescante. Composto pelas uvas: Macabeo, Parellada, Xarel·lo.
Harmonização: Combina bem com frutos do mar, como ostras, camarões ou ceviche, ou com aperitivos leves, como canapés e saladas.
Safra: 2022